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I consigli per le feste

  • sempresolobio
  • 23 Dicembre 2021
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  • News Ricette vegan Zuppe
  • alloro aromi cannella chiodi di garofano cumino curcuma erbe aromatiche ginepro noce moscata salvia spezie tisana zenzero

Una piccola chicca per i tuoi pranzi Cari amici, le feste sono ormai arrivate e i programmi di pranzi e cene, incontri con parenti e amici ci attende. E quale posto è migliore per condividere momenti felici e conviviali se non la tavola? Oggi vi racconto una piccola chicca, un segreto acquisito nei miei anni […]

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Funghi shitake alla paprika

  • sempresolobio
  • 22 Luglio 2020
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  • Contorno Ricette Secondo vegan
  • alloro contorno funghi shitake paprika prezzemolo rosmarino salvia vegan zenzero

Ciao a tutti, questo è il periodo giusto per trovare i funghi, io li acquisto nei nostri negozi dove li trovo sempre di diverse varietà e ogni volta cerco di abbinarli a nuovi sapori e profumi. Qui una nuova ricetta super colorata e gustosa! Ingredienti (naturalmente sempresolobio!): 350g funghi shitake; 3-4 rondelle di zenzero fresco; […]

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Zucca al forno con noci

  • sempresolobio
  • 17 Luglio 2020
  • 0
  • Contorno Ricette Secondo vegan
  • alloro forno noci rosmarino zucca

Ciao a tutti, oggi vi mostro come mi piace preparare le verdure in questo periodo. Ricette semplici, che giochino un po’ sulle consistenze ma che esaltino il sapore della verdura buona e fresca. Ecco la mia zucca al forno. Ingredienti (naturalmente sempresolobio!): 320g di zucca (le varietà hokkaido rossa o verde e delica sono ottime); […]

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Zuppa di funghi shiitake

  • sempresolobio
  • 19 Giugno 2020
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  • Primi Ricette vegan Zuppe
  • alloro cipollotto funghi pane sedano shiitake vegan zuppa

Ciao a tutti, chi di voi con questi temporali di stagione alla sera preferisce gustarsi un piatto caldo? Io ieri sera ho sperimentato un po’. Nel pomeriggio ho comprato dei funghi shiitake nei nostri negozi e con Silvia l’idea ci è subito venuta: una zuppa leggera e veloce da preparare ma che non fosse la […]

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