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Zuppa di funghi shiitake

  • sempresolobio
  • 19 Giugno 2020
  • 0
  • Primi Ricette vegan Zuppe
  • alloro cipollotto funghi pane sedano shiitake vegan zuppa

Ciao a tutti, chi di voi con questi temporali di stagione alla sera preferisce gustarsi un piatto caldo? Io ieri sera ho sperimentato un po’. Nel pomeriggio ho comprato dei funghi shiitake nei nostri negozi e con Silvia l’idea ci è subito venuta: una zuppa leggera e veloce da preparare ma che non fosse la […]

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Zuppa verde di stagione

  • sempresolobio
  • 24 Aprile 2020
  • 0
  • Primi Ricette Vegetariano
  • asparagi fave piselli vellutata zuppa

Uno dei piatti che amo cucinare sono le zuppe cremose semplici, quelle che posso preparare con pochi ingredienti, combinando ogni volta ortaggi diversi per creare innumerevoli risultati sorprendenti in modo semplice e sano.Oggi vorrei proporvi una zuppa verde utilizzando verdure di stagione. Ingredienti per 4 persone: 200 g piselli puliti 200 g fave pulite 200 […]

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