Pasta estiva con verdure
Buongiorno Amici, ecco che oggi vi scrivo una nuova ricetta semplice e super gustosa da poter preparare e gustare fredda! è una ricetta da poter arricchire a seconda delle vostre preferenze. Ingredienti principe rimangono però le verdure fresche, di stagione, meglio ancora se dell’orto! Vediamo insieme come fare Ingredienti (naturalmente sempresolobio!): PROCEDIMENTO: Come prima cosa […]
Riso aromatico con verdure grigliate e patè cremoso di melanzane
Ciao a tutti, questa è la stagione delle verdure colorate e saporite. una cosa che proprio mi piace fare è improvvisare ricette multicolor veloci e semplici, sperimentando un po’ qualche idea che mi passa per la testa. Oggi ho provato a fare questo… Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) Patè cremoso di melanzane: 300g melanzana pulita peperoncino 4-5g […]
Feta al forno con verdure
Ciao a tutti, sono un’amante dei piatti semplici e dei gusti autentici! Oggi esploriamo diversi sapori (l’acidulo dei pomodorini, la dolcezza della carota, l’amarognolo delle olive, il salato della feta, il piccante del peperoncino), le diverse consistenze nelle verdure ed una buona croccantezza nel pane. Cominciamo! Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) Erbe aromatiche: timo, rosmarino, salvia, alloro, […]