Spaghetti alle vongole by Cristina di Mirtillabio
Ciao a tutti, con la stagione calda che ormai ci ha raggiunto, cosa c’è di meglio di un po’ di mare? Quello che preferisco io è quello nel piatto però! Rumori, profumi e sapori… Ecco il piatto che ha preparato la nostra Cristina: Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) 400 g spaghetti bio Graziella Ra, 900 g vongole […]
Spaghetti ai 5 sapori
Ciao a tutti, Oggi vi voglio raccontare come con pochi elementi si può creare un piatto equilibrato considerando i 5 sapori: ASPRO, DOLCE, AMARO, PICCANTE e SALATO. Vediamo insieme come… Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) per 2 persone spaghetti alla curcuma, pomodori secchi, pistacchi, olive taggiasche, olio extravergine d’oliva, salvia, timo, rosmarino, origano e basilico tutti freschi […]