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Funghi gratinati alle erbe

  • sempresolobio
  • 8 Giugno 2020
  • 0
  • Antipasto Ricette Secondo vegan Vegetariano
  • erbe eromatiche funghi gomasio pecorino

Ciao a tutti, I funghi son difficili da cucinare, questo è un dato di fatto. Ecco un breve passaggio, ideale per gustare un buon contorno o per preparare una base per preparazioni con pizza o torte salate. Ingredienti (naturalmente sempresolobio!): PROCEDIMENTO: Laviamo i funghi sotto acqua corrente. Disponiamoli in una teglia oliata, cospargiamo con erbe […]

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Spaghetti ai 5 sapori

  • sempresolobio
  • 3 Giugno 2020
  • 0
  • Primi Ricette vegan Vegetariano
  • curcuma gomasio olive taggiasche pecorino peperoncino pistacchi pomodori secchi spaghetti zenzero

Ciao a tutti, Oggi vi voglio raccontare come con pochi elementi si può creare un piatto equilibrato considerando i 5 sapori: ASPRO, DOLCE, AMARO, PICCANTE e SALATO. Vediamo insieme come… Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) per 2 persone PROCEDIMENTO: Tritiamo le erbe aromatiche e lo zenzero, i pistacchi e i pomodori secchi a pezzetti. Facciamo scaldare l’olio […]

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