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A TUTTA FRUTTA

  • sempresolobio
  • 10 Luglio 2020
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  • confettura consigli gelatina marmellata pectina preparazione vasetti zucchero

Confettura, marmellata o gelatina? A chi non piace mangiare una crostata con una buona confettura o stendere la marmellata su una fetta di pane caldo? E chi preferisce invece una bella torta con un velo di gelatina sulla superficie? Molte sono le preparazioni che vengono fatte con frutta, in abbinamento anche a verdure o spezie, […]

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I consigli di Gianni: le fibre

  • sempresolobio
  • 2 Luglio 2020
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  • News
  • cereali consigli fibre alimentari frutta fresca frutta secca larn verdure

Come vi anticipavo nel post precedente, le fibre sono molto importanti per il nostro organismo, ed hanno una grande varietà di effetti sul nostro corpo. Oltre a darci un immediato senso di sazietà, che può aiutare un maggior controllo del proprio peso, la fibra solubile nel nostro regime alimentare favorisce lo sviluppo della flora batterica […]

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