A TUTTA FRUTTA
Confettura, marmellata o gelatina? A chi non piace mangiare una crostata con una buona confettura o stendere la marmellata su una fetta di pane caldo? E chi preferisce invece una bella torta con un velo di gelatina sulla superficie? Molte sono le preparazioni che vengono fatte con frutta, in abbinamento anche a verdure o spezie, […]
Confettura di ciliegie
Ciao a tutti, oggi confettura! In questo periodo cosa c’è di più buono che mangiare una fetta di pane spalmata con una confettura di frutta di stagione? Magari raccolta dall’albero, lavata e fatta sobbollire fino alla preparazione di una saporita conserva? Ecco come fare! Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) PROCEDIMENTO: Come prima cosa puliamo la frutta, la […]
Crostata di cuori by Fatima di Mirtillabio
Ciao a tutti, Spesso è sottovalutata ma, secondo me, la crostata è una torta semplice e buona da saper fare bene! Ecco di seguito una base adatta per ogni occasione e che, di volta in volta, si può arricchire con diversi ingredienti. Ingredienti (naturalmente sempresolobio!) 500g farina 250g zucchero a velo arancia e limone grattugiato […]